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Travailler chez Carrefour en alternance : 76 offres, 9 métiers et les salaires mesurés

Vous cherchez une alternance chez Carrefour ? Au 1er octobre 2026, l’enseigne publie 76 offres en alternance dans notre index, sur 412 offres actives. C’est le premier volume d’alternance de toute la grande distribution que nous suivons, devant Auchan (56), Intermarché (14) et Lidl (4). Voici les neuf métiers concernés, ce que les annonces exigent réellement, ce que vous toucherez pendant le contrat, et ce que le même poste paie une fois embauché.

Ce que ce guide mesure, et d’où viennent les chiffres

Tous les chiffres de cet article ont été relevés le 1er octobre 2026 sur la base d’offres de Matchemploi, qui compte ce jour-là 156 797 offres actives, dont 7 265 en alternance. Ils proviennent de deux sources publiques : France Travail, qui diffuse l’essentiel des annonces de l’enseigne, et La bonne alternance, la plateforme publique dédiée aux contrats d’apprentissage et de professionnalisation.

Trois précautions de lecture, à garder en tête du début à la fin :

• Un volume par employeur est un plancher. Dans notre index, 87 % des offres portent un nom d’employeur ; les autres sont anonymes, et certaines d’entre elles sont peut-être des offres Carrefour. Le vrai nombre est donc au moins égal à celui que nous citons.
• « Carrefour » regroupe plusieurs graphies. Nous avons fondu sous une même clé « Carrefour » (133 offres), « Carrefour Market » (117), « Carrefour Contact » (36), « Carrefour City » (28), « Carrefour Hypermarchés » (13), « Carrefour Express » (13) et des magasins nommés par leur ville. Trois offres d’un « Carrefour social et culturel », sans rapport avec l’enseigne, se glissent dans ce regroupement : leur poids est négligeable, mais nous préférons le dire.
• Les salaires cités sont ceux des salariés, pas des apprentis. Une offre d’alternance n’affiche presque jamais de salaire, parce que celui-ci est fixé par la loi selon votre âge. Les fourchettes mesurées vous disent ce que paie le poste une fois l’alternance terminée — c’est l’information qui compte pour décider.

Carrefour, l’enseigne qui publie le plus d’alternances

76 offres sur 412, soit 18 %

Sur ses 412 offres actives, Carrefour en publie 240 en CDI, 125 en CDD et 76 en alternance. Aucune en intérim : l’enseigne recrute en direct. Près d’une offre sur cinq est donc un contrat en alternance, quand la moyenne de notre index tombe sous une sur vingt (7 265 sur 156 797, soit 4,6 %).

Ce chiffre est resté stable sur un mois : nous comptions 87 alternances chez Carrefour le 3 septembre, 73 le 17 septembre, 76 aujourd’hui. Ce n’est pas un pic de rentrée qui retombe, c’est un flux continu.

Face aux autres enseignes

Le même relevé, enseigne par enseigne, toutes graphies confondues :

1. Carrefour : 412 offres, dont 76 en alternance (18 %) ;
2. Auchan : 107 offres, dont 56 en alternance (52 %) ;
3. Intermarché : 417 offres, dont 14 en alternance (3 %) ;
4. Lidl : 397 offres, dont 4 en alternance (1 %) ;
5. Super U : 235 offres, dont 2 en alternance ;
6. Aldi : 120 offres, dont 1 en alternance.

La lecture est nette. Auchan est l’enseigne qui consacre la plus grande part de ses annonces à l’alternance — plus de la moitié — mais Carrefour est celle qui en publie le plus grand nombre. Les discounters (Lidl, Aldi) et les réseaux d’indépendants (Intermarché, Super U) ne passent presque pas par les canaux publics pour leurs apprentis. Nous l’avions déjà relevé dans notre guide pour travailler chez Intermarché : chez un indépendant, c’est le magasin qui décide, souvent sans annonce.

D’où viennent ces annonces

Sur les 412 offres Carrefour, 374 viennent de France Travail et 38 de La bonne alternance. Ces 38 offres sont toutes des contrats en alternance : la moitié des alternances Carrefour de notre index nous arrivent donc par la plateforme dédiée. Si vous ne cherchez que sur les sites d’emploi généralistes, vous risquez d’en manquer une bonne partie.

Les 9 métiers ouverts en alternance chez Carrefour

Nous avons croisé chaque offre en alternance avec son code métier ROME. Neuf métiers ressortent, qui totalisent 64 des 76 offres ; les douze restantes sont dispersées sur des codes isolés.

Métier (code ROME)	Alternance	Toutes offres
Employé de rayon libre-service (D1507)	33	192
Préparateur au drive (N1113)	11	25
Chef de rayon produits alimentaires (D1502)	6	11
Hôte de caisse (D1505)	5	34
Boucher (D1101)	2	14
Chef de rayon produits non alimentaires (D1503)	2	3
Préparateur de commandes (N1103)	2	3
Charcutier-traiteur (D1103)	2	2
Poissonnier (D1105)	1	3

Le rayon, porte d’entrée principale

Avec 33 offres, l’employé de rayon concentre à lui seul 43 % des alternances Carrefour. C’est le poste d’apprentissage classique de la grande distribution : on y apprend la réception des livraisons, la mise en rayon, l’étiquetage et la relation client, et il sert de support aux diplômes du commerce, du CAP au BTS.

Le drive, la surprise de ce relevé

Sur 25 offres de préparateur au drive, 11 sont en alternance, soit 44 %. C’est la plus forte proportion d’alternance de tous les métiers Carrefour qui comptent plus de dix offres. Le drive est un poste de logistique en magasin — prélever, contrôler, préparer les commandes en ligne — et il se prête bien à un rythme alterné, parce que l’activité suit des créneaux réguliers.

L’encadrement, ouvert aux alternants

Six offres de chef de rayon produits alimentaires sur onze sont en alternance, et deux sur trois pour le non-alimentaire. Ce sont des contrats qui préparent à l’encadrement, en général au niveau bac+2 ou au-delà : vous y apprenez la gestion des stocks, des commandes et d’une petite équipe. C’est le chemin le plus direct vers un salaire supérieur au plancher de la distribution, comme on va le voir.

Les métiers de bouche, en petit nombre

Boucher, charcutier-traiteur et poissonnier ne pèsent que cinq offres en alternance à eux trois. C’est peu, mais la concurrence y est faible et le savoir-faire acquis se valorise ensuite partout, en grande surface comme en boutique.

Ce que les annonces exigent réellement, métier par métier

Pour chaque métier, nous avons mesuré les compétences que les annonces de la famille demandent, en pourcentage d’offres. L’échantillon porte sur toutes les offres de la famille dans notre index, pas sur les seules offres Carrefour : c’est ce que l’ensemble des recruteurs du secteur attendent.

Employé de rayon : quatre compétences quasi systématiques

Sur 1 931 offres mesurées :

• « Organiser, aménager un espace de vente » : 97 % ;
• « Réceptionner des produits, vérifier la conformité d’une livraison » : 96 % ;
• « Réaliser l’étiquetage de produits » : 95 % ;
• « Contrôler le balisage et l’étiquetage des produits en rayon » : 95 %.

Après ces quatre-là, plus rien ne dépasse 4 %. Le poste est donc très lisible : un recruteur attend que vous sachiez recevoir une livraison, la contrôler, la ranger et l’étiqueter. Si vous n’avez jamais travaillé en magasin, citez dans votre candidature tout ce qui s’en approche — un inventaire, un rangement de stock, un job d’été en entrepôt.

Préparateur de commandes : deux gestes

Sur 1 269 offres de la famille, deux compétences dominent sans partage : « Charger, décharger, manutentionner » (98 %) et « Prélever les produits selon les instructions de préparation » (97 %). Le préparateur au drive appartient à une famille voisine, et le principe est le même : la précision du prélèvement compte plus que la vitesse.

Hôte de caisse : l’encaissement, et presque rien d’autre

Sur 591 offres : « Procéder à l’encaissement » 98 %, « Procédures d’encaissement » 97 %, « Règles de tenue de caisse » 97 %. L’accueil du client ne figure que dans 4 % des annonces. Pour un premier contrat, c’est le poste le plus simple à décrocher : il ne demande ni expérience technique, ni diplôme préalable.

Chef de rayon : la gestion avant le management

Sur 192 offres, un échantillon plus mince qu’il faut lire avec prudence :

• « Assurer le suivi des stocks en temps réel » : 95 % ;
• « Réceptionner des produits » : 78 % ;
• « Superviser le stockage des produits » : 74 % ;
• « Organiser le traitement des commandes » : 62 % ;
• « Adapter le plan d’implantation des articles » : 30 % ;
• « Animer, coordonner une équipe » : 5 % seulement.

Le contraste est instructif. On imagine un chef de rayon comme un manager ; les annonces le décrivent d’abord comme un gestionnaire de stock. En entretien pour une alternance de chef de rayon, parlez chiffres, inventaires, ruptures et commandes avant de parler d’animation d’équipe.

Boucher : l’hygiène avant la découpe

Sur 2 121 offres de la famille, « Entretenir, nettoyer un espace » ressort dans 86 % des annonces, et la découpe, le désossage et le parage dans 10 %. Cette famille mêle beaucoup de métiers de bouche, ce qui dilue les gestes techniques ; retenez surtout que l’hygiène est la première exigence écrite.

Combien gagne un alternant chez Carrefour

Pendant le contrat : le barème légal

En contrat d’apprentissage, votre salaire minimum est un pourcentage du SMIC fixé par la loi, qui dépend de votre âge et de votre année de contrat :

• 16-17 ans : 27 % du SMIC la première année, 39 % la deuxième, 55 % la troisième ;
• 18-20 ans : 43 %, puis 51 %, puis 67 % ;
• 21-25 ans : 53 %, puis 61 %, puis 78 % ;
• 26 ans et plus : 100 % du SMIC, ou le minimum conventionnel s’il est plus élevé.

Ce sont des minima : la convention collective ou l’employeur peuvent prévoir mieux, et le contrat de professionnalisation obéit à d’autres règles. Posez la question franchement à l’entretien ; c’est une question légitime, pas une maladresse.

Après le contrat : ce que paie le poste chez Carrefour

Les offres Carrefour hors alternance affichent un salaire dans 263 cas sur 412. Leur fourchette d’ensemble, en brut mensuel : 1 867 € au premier quartile, 1 868 € en médiane, 1 960 € au troisième quartile. Métier par métier, sur les offres Carrefour chiffrées :

• Employé de rayon (128 offres chiffrées) : 1 867 / 1 867 / 1 952 € ;
• Vendeur en épicerie (33) : 1 867 / 1 867 / 1 960 € ;
• Hôte de caisse (27) : 1 867 / 1 867 / 1 882 € ;
• Préparateur au drive (14, échantillon mince) : 1 867 / 1 867 / 1 937 € ;
• Boucher (10, échantillon mince) : 1 941 / 2 025 / 2 275 €.

Le même poste ailleurs, sur six mois

Pour situer Carrefour, voici les fourchettes nationales mesurées sur toutes les offres chiffrées des six derniers mois :

• employé de rayon libre-service : 1 867 / 1 868 / 1 961 € (3 966 offres) ;
• hôte de caisse : 1 867 / 1 867 / 1 919 € (1 261 offres) ;
• préparateur au drive : 1 867 / 1 867 / 1 960 € (194 offres) ;
• chef de rayon produits alimentaires : 2 300 / 2 430 / 2 600 € (454 offres).

Deux enseignements. Carrefour paie ses postes d’exécution au niveau du marché, ni plus ni moins : la médiane se confond avec le plancher de 1 867 € qui revient dans toute la distribution. Et le seul saut de salaire visible dans ces données est celui de l’encadrement : un chef de rayon gagne environ 560 € de plus par mois en médiane qu’un employé de rayon. Une alternance de chef de rayon vaut donc plus, à terme, qu’une alternance d’employé, à condition d’avoir le niveau d’études qu’elle demande. Pour comparer avec d’autres secteurs, consultez nos salaires par métier.

Où Carrefour recrute

Toutes offres confondues, les départements les mieux servis sont l’Essonne (33 offres), les Alpes-Maritimes (20), le Gard (17), les Landes (14), puis le Rhône, le Val-de-Marne et l’Isère (13 chacun), les Pyrénées-Atlantiques (11) et la Meurthe-et-Moselle (10). Ces volumes sont des planchers, et ils portent sur l’ensemble des contrats, pas sur la seule alternance.

Le profil est différent de celui d’Intermarché, plus rural : Carrefour, avec ses formats urbains (City, Express, Contact), recrute aussi en ville. Pour une alternance, où vous devrez concilier magasin et école, cette répartition compte : cherchez d’abord un magasin proche de votre centre de formation.

Comment décrocher une alternance chez Carrefour, en 5 étapes

1. Chercher sur les deux canaux. La moitié des alternances Carrefour de notre index proviennent de La bonne alternance. Consultez-la en plus des sites d’emploi.
2. Trouver l’école, ou le magasin, en premier. L’alternance est un contrat à trois : vous, l’entreprise, le centre de formation. Certains magasins recrutent avec une école partenaire ; d’autres attendent que vous arriviez avec votre inscription.
3. Écrire un CV centré sur les gestes. Réception, étiquetage, encaissement, inventaire : reprenez les mots exacts des annonces. Notre guide du CV sans expérience montre comment remplir une page quand on débute.
4. Doubler l’annonce d’une candidature spontanée. Avec plusieurs centaines de magasins, beaucoup de besoins ne sont jamais publiés. Une candidature spontanée courte, déposée au magasin, reste efficace.
5. Préparer l’entretien sur l’organisation. En alternance, la question décisive porte sur votre capacité à tenir le rythme école-magasin, et sur vos disponibilités le samedi. Nos questions d’entretien en supermarché détaillent les douze qui reviennent.

Ce que nous n’avons pas pu mesurer

Par honnêteté, trois limites de ce relevé :

• le diplôme préparé n’est pas un champ structuré de nos offres : nous ne pouvons pas dire combien d’alternances Carrefour préparent un CAP, un bac pro ou un BTS ;
• le rythme d’alternance (une semaine sur deux, deux jours par semaine…) n’est pas mesurable non plus ;
• le taux d’embauche à l’issue du contrat n’apparaît dans aucune annonce. Demandez-le en entretien : un magasin qui garde ses alternants vous le dira volontiers.

Vos questions sur l’alternance chez Carrefour

Carrefour recrute-t-il des alternants toute l’année ?

Oui. Nous avons compté 87 offres en alternance le 3 septembre 2026, 73 le 17 septembre et 76 le 1er octobre : le flux reste stable après la rentrée. Les contrats démarrent le plus souvent avec le calendrier scolaire, mais des places s’ouvrent en cours d’année, notamment au drive et en rayon.

Quel est le salaire d’un alternant chez Carrefour ?

Pendant un contrat d’apprentissage, c’est au minimum le barème légal : de 27 % du SMIC la première année avant 18 ans à 100 % à partir de 26 ans. Une fois embauché, un employé de rayon Carrefour touche 1 867 € brut mensuels en médiane sur 128 offres chiffrées, un boucher 2 025 €.

Quels métiers sont ouverts en alternance chez Carrefour ?

Neuf métiers au 1er octobre 2026 : employé de rayon (33 offres), préparateur au drive (11), chef de rayon produits alimentaires (6), hôte de caisse (5), puis boucher, chef de rayon non alimentaire, préparateur de commandes, charcutier-traiteur et poissonnier, avec une ou deux offres chacun.

Vaut-il mieux viser Carrefour ou Auchan en alternance ?

Carrefour publie plus d’offres (76 contre 56), Auchan en consacre une plus grande part à l’alternance (52 % de ses annonces contre 18 %). Si vous cherchez du volume, Carrefour ; si vous visez un employeur structuré pour former, Auchan mérite aussi votre candidature. Postuler aux deux ne coûte rien.